30/10/2010

entre deux averses, un temps de Toussaint

Pour égayer la cuisine, je me suis offert deux petits choux rouges décoratifs au marché. Il fait un temps de cochon mais très fugitivement le soleil est apparu le temps de faire cette photo!

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23/10/2010

un temps à désespérer un pinson

ArnelleEtang2w.jpgLes jardins de la Ferme d'Arnelle à Longueville, que nous avons visitée ce matin.

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19/10/2010

cosmos tardif

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Les dernières fleurs de mon jardin sont blanches comme neige.

 

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17/10/2010

au secours! à moi!

Je ne m'y habituerai jamais. Elles me font peur parce que je ne vois pas leurs yeux, que je ne vois donc pas si elles me regardent, ni ce qu'elles pensent! Je ne sais pas où elles veulent aller... ça me terrifie.

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16/10/2010

aneth mouillé

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11:18 Écrit par MG dans Nature | Lien permanent | Commentaires (1)

11/10/2010

reinettes étoilées

Cela m'a toujours semblé incongru d'acheter des pommes. Les pommes ça se ramasse dans l'herbe en automne, ça se vole dans les vergers quand on est petit, ça se croque dans l'arbre. Les pommes des grandes surfaces sont infectes et portent des noms lamentables. Pink Lady, Elstar, Johnagold! Quelle insulte au fruit originel, celui du péché! Donc hier je suis allée ramasser des pommes le long d'une route déserte le dimanche, de délicieuses reinettes bien rouges, celles qu'on ne trouve plus au magasin. Des pommes que personne ne voit. Personne ne les remarque. Personne ne les ramasse! Délicieuses. Il n'y a pas de meilleure tarte que celle faite avec des pommes trouvées.

Sans compter qu'on n'est pas obligés de subir cette affreuse musique "de fond" qui rend les grandes surfaces quasi infréquentables. Je ne le supporte plus. Ne pourrait-on militer pour un fond de musique baroque? Quelque chose de discret, enfin! Quel mauvais goût ces chansons hurlantes qui nous agressent partout maintenant. Même dans certains vaporetto à Venise! C'est l'enfer sur terre.

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09/10/2010

la perfection fractale...

... du chou romanesco

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07/10/2010

Un beau texte

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"Voici la ville qui, à tous, inspire la stupeur. Et j’ajouterais que toutes les vertus en Italie, dispersées en fuyant la fureur des barbares, ici se rassemblèrent et, ayant reçu du ciel le privilège des alcyons, firent, sur ces eaux, de cette cité, leur nid. Et je conclurai ainsi: qui ne la loue est indigne de sa langue, qui ne la contemple est indigne de la lumière, qui ne l’admire est indigne de l’esprit, qui ne l’honore est indigne de l’honneur. Qui ne l’a vue ne croit point ce qu’on lui en dit et qui la voit croit à peine ce qu’il voit. Qui entend sa gloire n’a de cesse de la voir, et qui la voit n’a de cesse de la revoir. Qui la voit une fois s’en énamoure pour la vie et ne la quitte jamais plus, ou s’il la quitte c’est pour bientôt la retrouver, et s’il ne la retrouve il se désole de ne point la revoir. De ce désir d’y retourner qui pèse sur tous ceux qui la quittèrent elle prit le nom de venetia, comme pour dire à ceux qui la quittent, dans une prière douce: Veni etiam, reviens encore."

’Hadria, prononcée pour la consécration du Doge Sérénissime Luigi Mocenigo, le 23 août 1570.

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05/10/2010

Chou vert et vert chou

Fini l'Italie, faut que je réalise que je suis rentrée en Belgique...

Voici un chou que j'ai blanchi pour le farcir ensuite au saumon. Hmmmmmmm!

ChouW.jpgJ'ai découvert par hasard un blog vraiment bien, allez-y voir, il parle bien cet homme : http://1homme.skynetblogs.be/

09:30 Écrit par MG dans Matières | Lien permanent | Commentaires (0)

04/10/2010

Burano, l'île carte postale

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Peut-être qu'un petit cours d'initiation à l'harmonie des couleurs ne serait pas superflu.

Voici ce que dit Wikipédia : Burano est réputée pour ses petites maisons peintes de couleurs vives. A l'origine, les pêcheurs peignaient leur maison de différentes couleurs pour se repérer et reconnaître leur maison en cas de brume (dans cette région le brouillard est particulièrement dense, surtout en hiver). Aujourd'hui encore, les habitants ont l'obligation de repeindre leur maison une fois par an de cette même couleur.

Moi qui aime les camaïeux... cette île me fait un peu grincer des dents. Mais le trajet en bateau sur la lagune pour y arriver est particulièrement agréable, et le retour par San Erasmo et l'escale à "Le Vignole" sont tout à fait charmants.

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09:25 Écrit par MG dans Venise | Lien permanent | Commentaires (1)

02/10/2010

petits détails vénitiens...

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12:40 Écrit par MG dans Venise | Lien permanent | Commentaires (2)

01/10/2010

A l'Ospedale...

Juste à gauche de la porte de la maternité...

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09:56 Écrit par MG dans Venise | Lien permanent | Commentaires (0)

touristes

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09:30 Écrit par MG dans Venise | Lien permanent | Commentaires (0)